Davor war er als Cheftrainer der U19 des Chemnitzer FC in der A-Junioren Bundesliga tätig und im Trainerstab von Eintracht Braunschweig und schaffte mit dem Verein den Aufstieg in die 2. Bundesliga. Der Sportwissenschaftler, UEFA-A-Lizenz-Inhaber und Master of „Sports, Health & Performance“ ist erfolgreicher Referent und Autor des Instituts für Jugendfußball.
Jonas Stephan hat einen ausgezeichneten Blick für Taktik und die entscheidenden Details und ist Lehrbeauftragter an der Universität Hildesheim (Bereich Spielbeobachtung)